I helgen blev det inget adventsbak, däremot ägnade jag lördagen åt att baka det franska bakverket macarons för första gången. Med blandat resultat kan jag meddela - en plåt blev perfekt medan den andra plåten blev mindre bra. Fyllningen med blåbär blev faktiskt god. Och allt som allt är jag nöjd. Sen kan jag villigt erkänna att all tid och möda som det tog att göra macarons inte riktigt överensstämmer med resultatet. Hypen kring macarons förstår jag mig inte riktigt på. Men det var roligt att prova och alltid trevligt med något gott att bjuda på till fikat.


Tidsinställt inlägg, skrivet 2017-12-03.