Kladdiskaka! <33

3 dl		strösocker
2 st		ägg
2 msk		cacao pulver
1 tsk		vaniljsocker
1 krm		salt
75 gram		smör
2 dl		vetemjöl
Garnering
1 msk		florsocker

Tillagning

1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Smörj en bakform(ca 20 cm i diameter) och pudra över lite vetemjöl.
3. Rör ihop strösocker, ägg, kakao, vaniljsocker och salt. Rör ner smält smör och blanda i vetemjöl till sist. Bred ut smeten i bakformen.
4. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min. Låt kakan svalna och pudra över lite florsocker.

Den är otroligt god! Låt den dock svalna, bättre för länge än för kort tid, så att den hinner stelna. Den är så himla rinnig annars.

Receptet kommer från...